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Ernährung

New Balance x Mob-Marathon-Menü

Entdecke das Mob-Marathon-Menü...

Wenn es ums Laufen geht, sind die Ernährung und die Ausrüstung (plus viel Training) wohl die wichtigsten Voraussetzungen für den Tag des Rennens. Deshalb haben wir uns mit Mob & New Balance zusammengetan, um dir fünf köstliche Rezepte zu präsentieren, die sich alle auf das konzentrieren, was dein Körper beim Training für den TCS London Marathon 2022 braucht! Oder einfach nur beim Laufen im Allgemeinen!

Das Mob-Marathon-Menü besteht aus 5 köstlichen Gerichten, die vollgepackt sind mit allem, was der Körper braucht, um sich zu stärken, zu erholen und mit Kohlenhydraten für den Tag des Rennens zu versorgen.

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1. Nudeln mit Grünkohl-Walnuss-Pesto

Die Nudeln mit Grünkohl-Walnuss-Pesto (Bild unten) ist ein Rezept, das sich perfekt für den Abend vor einem Trainingstag oder ein Mittagessen vor einer abendlichen Trainingseinheit eignet. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit gesunden Fetten und Kohlenhydraten, die deinen Körper während deines Trainings auf Trab halten werden.

Die komplette Rezeptkarte kannst du hier herunterladen und das Rezept selbst ausprobieren!

(bitte beachte, dass es auf Englisch ist)

Website: www.NBSQ.co.uk

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2. Eiweißhaltige Frühstückstacos

Diese eiweißreichen Frühstückstacos sind das perfekte Frühstück nach dem Laufen. Sie enthalten nicht nur viel Eiweiß für die Regeneration, sondern sind auch so lecker, wie sie aussehen. Wenn du deine Eiweißzufuhr über den Tag verteilst, ist das ein guter Weg, um deinen Körper mit reichlich Aminosäuren zu versorgen. Sie sind die Bausteine sowohl für Eiweiß als auch für die Zellstruktur deines Körpers.

Die komplette Rezeptkarte kannst du hier herunterladen und das Rezept selbst ausprobieren!

(bitte beachte, dass es auf Englisch ist)

Website: www.NBSQ.co.uk

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3. Hawaiianischer Teriyaki Burger

Auch wenn du viel und intensiv trainierst, heißt das nicht, dass du dir nicht ab und zu einen saftigen Burger gönnen kannst. Dieser hawaiianische Teriyaki-Burger ist eine köstliche Mahlzeit für die Zeit nach dem Training, voll mit Eiweiß und Kohlenhydraten für die Erholung. Die Kombination aus knusprigem, durchwachsenem Speck und dünn geschnittenen Ananasringen ist einfach großartig. Probier ihn einfach mal aus.

Die komplette Rezeptkarte kannst du hier herunterladen und das Rezept selbst ausprobieren!

(bitte beachte, dass es auf Englisch ist)

Website: www.NBSQ.co.uk

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4. Hühnchen-Congee

Dieses Hühner-Congee ist dank seines ausgewogenen Verhältnisses von Kohlenhydraten und Eiweiß das perfekte Frühstück vor dem Lauf. Koche es am Abend vor deinem Marathon oder deinem großen Wochenendlauf und wärme es am Morgen auf. Wenn du jede Mahlzeit deines Tages mit möglichst vielen Vollwertkostprodukten füllst, erhält dein Körper nicht nur Eiweiß, sondern auch eine Fülle an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Diese fördern die Regeneration nach dem Training, verringern das Verletzungsrisiko und unterstützen eine bessere Laufleistung. Beginne deinen Tag mit diesem pikanten, würzigen Gericht.

Die komplette Rezeptkarte kannst du hier herunterladen und das Rezept selbst ausprobieren!

(bitte beachte, dass es auf Englisch ist)

Website: www.NBSQ.co.uk

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5. Thai Drunken Nudeln

Wer jemals einen Marathon erfolgreich beendet hat, hat sich in unseren Augen eine Menge Respekt verdient. Außerdem hat sich jeder, der einen so großen Lauf absolviert hat, eine große Portion Thai Drunken Nudeln mehr als verdient. Dieses gut gewürzte Rezept ist unsere ultimative Mahlzeit nach dem Rennen, die man selbst zubereiten kann. Du kannst es nach Belieben abwandeln und dein Lieblingseiweiß und -gemüse verwenden. Schließlich ist es dein Essen.

Hast du Lust, die Rezepte selbst auszuprobieren?

Die komplette Rezeptkarte kannst du hier herunterladen New Balance 2022 TCS London Marathon virtual space . (bitte beachte, dass sie auf Englisch sind)

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In unserem SportsShoes Marathon Guide 2022 findest du die neuesten Tipps und Expertenratschläge für das Marathontraining und die Wettkampftage. In diesem exklusiven Guide findest du unter anderem Fragen und Antworten von Top-Athleten, exklusive SportsShoes-Reviews, Ernährungsratschläge und vieles mehr!

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Möchtest du mehr über die richtige Wahl an Mahlzeiten, Snacks und Meal Prep für deinen Sport erfahren? Egal ob du nach den energiegeladenen Snacks für lange Läufe oder Wanderungen suchst, oder aber neue Rezepte ausprobieren willst, in unserer Rubrik Ernährung findest du weitere praktische Tipps, Ratschläge und Rezepte von unseren Ernährungswissenschaftlern und Experten.

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